Minua on kohdannut todellinen rasite, nimittäin Hellani on epäkunnossa! Epäkunnossa eli pois käytöstä. Ja mikä on vielä kauhistuttavampaa, saan uuden kokkausvälineen vasta yli viikon päästä. Kävinkin kyläilemässä ja kokkailemassa pari ateriaa tuleville päiville ja halusin tehdä myös jonkinlaista leipää. Hiivattomana, koska hiiva ei ollut mukana.
Teeleipä on tuo koulun köksän tunnilta tuttu helppoakin helpompi, mutta kuumana ihanan herkullinen leipä. Leivinjauheella kohoava teeleipä syntyy puolessa tunnissa muutamasta raaka-aineesta.
