Olen Päivi! Ruokakuvaaja, reseptinikkari, kasvissyöjä ja hyötypuutarhuri kaiken muun ohella. Täältä löydät vegaanisia reseptejä ja ajatuksia ruoasta. Toivottavasti viihdyt! Lukisin mielelläni myös sinun ajatuksistasi, joten jätä kommenttia jos siltä tuntuu :)
Käy katsomassa myös portfolioni ja ota yhteyttä jos tarvitset herkullisia ruokakuvia!
All tagged keitot
Joulukuu on jo yli puolenvälin ja juhlakauden valmistelut käyvät kuumina. Valmistelujen lomassa tulee kuitenkin syödäkin. Olen monesti kertonut olevani suht huono keittoihminen, mutta tällä viikolla alkoi keittohammasta kolottamaan niin kovin, ettei auttanut muu kuin ryhtyä tuumasta toimeen. Onneksi jääkaapista löytyi aineksia tämän merellisen keiton luomiseen ja sisältääpä tämä resepti vielä erikois-umami-twistin!
Olen ihan hurahtanut kurpitsaan! Ja tuntuu että moni muukin varsinkin Instagramissa! Tai ainakin kurpitsakeittoon. Se ehkä onkin helpoin tapa lähteä tutustumaan kurpitsojen maailmaan, jos tämä syksyinen kasvis on vielä tuntematon. Kurpitsalajikkeita on muutamia, joista ehkä myskikurpitsa on tunnetuin, talvikurpitsapikkelssin ohella. Tänä vuonna valikoima tuntuu kuitenkin laajentuneen tai itse olen vain laajentanut kurpitsakokeilujani Hokkaido-kurpitsojen maailmaan.
