Olen Päivi! Ruokakuvaaja, reseptinikkari, kasvissyöjä ja hyötypuutarhuri kaiken muun ohella. Täältä löydät vegaanisia reseptejä ja ajatuksia ruoasta. Toivottavasti viihdyt! Lukisin mielelläni myös sinun ajatuksistasi, joten jätä kommenttia jos siltä tuntuu :)
Käy katsomassa myös portfolioni ja ota yhteyttä jos tarvitset herkullisia ruokakuvia!
All tagged umami
erkkusieniä kasvispyöryköihin? Why not! Sienien lisääminen pyörykkätäikinaan saattaa kuulostaa eksoottiselta, mutta tätä reseptiä kokeiltuasi ymmärrät miksi tämä on erittäin hyvä idea. Nimittäin herkkusienten sisältämä umami tuo näiden pyöryköiden makupalettiin juuri sen kaivatun viimeisen silauksen.
