Olen aina ollut enemmän suolaisen ystävä kuin makean. Jälkiruuista pidän ei-niin-makeista kiisseleistä tai mousseista. Toki joskus överimakeakin on paikallaan. Perinteinen mansikkarahka on aina ollut suuri suosikkini. Nyt kuitenkin mieleni teki jotain todella raikasta ja keksinkin tehdä hedelmäsalaattia. Appelsiini ja puolukat tuovat mukavaa kirpeyttä ja vaahterasiirappi makeutta tähän helppoon arkiherkkuun.